{"id":3035,"date":"2015-09-04T22:08:54","date_gmt":"2015-09-04T20:08:54","guid":{"rendered":"http:\/\/ostblog.tk\/?p=3035"},"modified":"2024-02-21T10:20:12","modified_gmt":"2024-02-21T09:20:12","slug":"alter-schlachthof-halle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ostblog.tk\/?p=3035","title":{"rendered":"Alter Schlachthof Halle"},"content":{"rendered":"<p>Erneut ein Lost Place, den ich mittlerweile zum 2. Mal besucht habe. Zuletzt Ende letzten Jahres. Die dabei entstandenen Bilder schlummerten mal wieder vergessen auf meiner Festplatte. Nun habe ich sie nochmal gesichtet und ein paar f\u00fcr das Blog ausgew\u00e4hlt.<\/p>\n<p><center><a href=\"\/wp-content\/Uploads\/geocaching\/schlachthof2014_1.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/Uploads\/geocaching\/schlachthof2014_1a.jpg\" alt=\"\"><\/a><a href=\"\/wp-content\/Uploads\/geocaching\/schlachthof2014_2.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/Uploads\/geocaching\/schlachthof2014_2a.jpg\" alt=\"\"><\/a><a href=\"\/wp-content\/Uploads\/geocaching\/schlachthof2014_3.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/Uploads\/geocaching\/schlachthof2014_3a.jpg\" alt=\"\"><\/a><\/center><\/p>\n<p>Nat\u00fcrlich habe ich auch wieder ein wenig zur Geschichte des Objektes recherchiert. Der st\u00e4dtische Schlacht- und Viehhof wurde 1893 in der Freiimfelder Stra\u00dfe erbaut. Halles erstes Schlachthaus mit Viehhof entstand auf dem 4,5 Hektar gro\u00dfen Gel\u00e4nde des altem Rittergutes Freiimfelde. Der Viehhof allein bestand aus 4 massiven Markthallen f\u00fcr &#8222;Gro\u00dfvieh, Kleinvieh, Landschweine und Schweine aus \u00d6sterreich-Ungarn&#8220;. Insgesamt fassten sie 2.000 St\u00fcck Vieh. Zus\u00e4tzlich entstanden gew\u00f6lbte Stallungen. Basis dieser st\u00e4dtischen Gr\u00fcndung waren die Schlachtvorschriften in Preu\u00dfen von 1868. <\/p>\n<p><center><a href=\"\/wp-content\/Uploads\/geocaching\/schlachthof2014_4.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/Uploads\/geocaching\/schlachthof2014_4a.jpg\" alt=\"\"><\/a><\/center><br \/>\n<center><a href=\"\/wp-content\/Uploads\/geocaching\/schlachthof2014_8.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/Uploads\/geocaching\/schlachthof2014_8a.jpg\" alt=\"\"><\/a><\/center><\/p>\n<p>Mit Hilfe des Schlachthofes konnte das Verbot der Privatschlachtung durchgesetzt und die Bev\u00f6lkerung der Gro\u00dfstadt versorgt werden. Des Weiteren d\u00e4mmte der Bau den Viehtrieb durch die Stadt ein und erm\u00f6glichte die \u00dcberwachung der Hygiene von Fleischproduktion und -handel. Damals wurden j\u00e4hrlich 8.000 Rinder, 15.500 K\u00e4lber, 15.500 Schweine sowie 800 Pferde zur Schlachtbank gef\u00fchrt.<\/p>\n<p><center><a href=\"\/wp-content\/Uploads\/geocaching\/schlachthof2014_5.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/Uploads\/geocaching\/schlachthof2014_5a.jpg\" alt=\"\"><\/a><a href=\"\/wp-content\/Uploads\/geocaching\/schlachthof2014_6.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/Uploads\/geocaching\/schlachthof2014_6a.jpg\" alt=\"\"><\/a><a href=\"\/wp-content\/Uploads\/geocaching\/schlachthof2014_7.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/Uploads\/geocaching\/schlachthof2014_7a.jpg\" alt=\"\"><\/a><\/center><br \/>\n<center><a href=\"\/wp-content\/Uploads\/geocaching\/schlachthof2014_9.jpg\"><img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/Uploads\/geocaching\/schlachthof2014_9a.jpg\" alt=\"\"><\/a><\/center><\/p>\n<p>Die letzte Modernisierung wurde in den 1960er Jahren durchgef\u00fchrt. Dabei entstand ein neuer K\u00fchlraumbau. Ansonsten wurde kaum investiert. 1989 brach dann der Umsatz ein. Das Fleisch aus Westdeutschland \u00fcberschwemmte den Markt. Das Aus kam aber erst 1993 mit den Hygienenormen der Europ\u00e4ischen Gemeinschaft. Drei Jahre sp\u00e4ter wurde der Schlachthof versteigert. [Quelle:mz-web.de]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Erneut ein Lost Place, den ich mittlerweile zum 2. Mal besucht habe. Zuletzt Ende letzten Jahres. Die dabei entstandenen Bilder schlummerten mal wieder vergessen auf meiner Festplatte. Nun habe ich sie nochmal gesichtet und ein paar f\u00fcr das Blog ausgew\u00e4hlt. Nat\u00fcrlich habe ich auch wieder ein wenig zur Geschichte des Objektes recherchiert. Der st\u00e4dtische Schlacht- [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,16],"tags":[],"class_list":["post-3035","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-geocaching","category-lost-place"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ostblog.tk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3035","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ostblog.tk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ostblog.tk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ostblog.tk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ostblog.tk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=3035"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/ostblog.tk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3035\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3538,"href":"https:\/\/ostblog.tk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/3035\/revisions\/3538"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ostblog.tk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=3035"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ostblog.tk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=3035"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ostblog.tk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=3035"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}