{"id":1123,"date":"2008-04-20T22:59:57","date_gmt":"2008-04-20T20:59:57","guid":{"rendered":"http:\/\/tnt.kilu.de\/?p=1123"},"modified":"2008-04-20T23:15:47","modified_gmt":"2008-04-20T21:15:47","slug":"knuppel-aus-dem-sack-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ostblog.tk\/?p=1123","title":{"rendered":"Kn\u00fcppel aus dem Sack"},"content":{"rendered":"<p>Ich bin ein Kerl und es f\u00e4llt mir wirklich nicht leicht folgenden Satz zu schreiben. Immer nur Fleisch grillen, kann auf Dauer etwas langweilig werden. So nun ists raus. Aus eben diesem Grund hat sich die Goettine gedacht, k\u00f6nnten wir doch mal Kn\u00fcppelkuchen machen. Gesagt getan. Anfangs haben wir auch versucht, noch Rezepte daf\u00fcr zu finden, f\u00fchlten uns aber von der Masse und den verschiedenen Variationen f\u00f6rmlich erschlagen. Also haben wirs einfach mal mit einer eigenen Kreation probiert&#8230;. Man nehme 500g Mehl, 1 Ei, 250ml Milch, 60g Zucker, 1 Prise Salz, 60g Butter, 1 P\u00e4ckchen Trockenhefe. Milch und Butter erhitzen und alles zu einem Teig verr\u00fchren. Wir haben die Masse dann ca. 1 Stunde gehen lassen. Fertig &#8211; Also fertig zum &#8222;Backen&#8220;. <\/p>\n<p><center><highslide image=\"\/wp-content\/Uploads\/knueppelkuchen\/knueppelkuchen01.jpg\" thumbnail=\"\/wp-content\/Uploads\/knueppelkuchen\/knueppelkuchen01a.jpg\" altdesc=\"\" captiontext=\"\" \/><highslide image=\"\/wp-content\/Uploads\/knueppelkuchen\/knueppelkuchen02.jpg\" thumbnail=\"\/wp-content\/Uploads\/knueppelkuchen\/knueppelkuchen02a.jpg\" altdesc=\"\" captiontext=\"\" \/> <highslide image=\"\/wp-content\/Uploads\/knueppelkuchen\/knueppelkuchen03.jpg\" thumbnail=\"\/wp-content\/Uploads\/knueppelkuchen\/knueppelkuchen03a.jpg\" altdesc=\"\" captiontext=\"\" \/> <highslide image=\"\/wp-content\/Uploads\/knueppelkuchen\/knueppelkuchen04.jpg\" thumbnail=\"\/wp-content\/Uploads\/knueppelkuchen\/knueppelkuchen04a.jpg\" altdesc=\"\" captiontext=\"\" \/> <highslide image=\"\/wp-content\/Uploads\/knueppelkuchen\/knueppelkuchen05.jpg\" thumbnail=\"\/wp-content\/Uploads\/knueppelkuchen\/knueppelkuchen05a.jpg\" altdesc=\"\" captiontext=\"\" \/> <highslide image=\"\/wp-content\/Uploads\/knueppelkuchen\/knueppelkuchen06.jpg\" thumbnail=\"\/wp-content\/Uploads\/knueppelkuchen\/knueppelkuchen06a.jpg\" altdesc=\"\" captiontext=\"\" \/> <highslide image=\"\/wp-content\/Uploads\/knueppelkuchen\/knueppelkuchen07.jpg\" thumbnail=\"\/wp-content\/Uploads\/knueppelkuchen\/knueppelkuchen07a.jpg\" altdesc=\"\" captiontext=\"\" \/> <highslide image=\"\/wp-content\/Uploads\/knueppelkuchen\/knueppelkuchen08.jpg\" thumbnail=\"\/wp-content\/Uploads\/knueppelkuchen\/knueppelkuchen08a.jpg\" altdesc=\"\" captiontext=\"\" \/><\/center><\/p>\n<p>Nat\u00fcrlich kann man in der o.g. Version auch den Zucker weglassen und ihn durch andere Sachen (z.B. Kochschinken) ersetzen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich bin ein Kerl und es f\u00e4llt mir wirklich nicht leicht folgenden Satz zu schreiben. Immer nur Fleisch grillen, kann auf Dauer etwas langweilig werden. So nun ists raus. Aus eben diesem Grund hat sich die Goettine gedacht, k\u00f6nnten wir doch mal Kn\u00fcppelkuchen machen. Gesagt getan. Anfangs haben wir auch versucht, noch Rezepte daf\u00fcr zu [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-1123","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-reallife"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ostblog.tk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1123","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ostblog.tk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ostblog.tk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ostblog.tk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ostblog.tk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1123"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ostblog.tk\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1123\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ostblog.tk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1123"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ostblog.tk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1123"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ostblog.tk\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1123"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}